FLEURS

BASILIC CANNELLE

3,00

Variété provenant d’Amérique Centrale, avec un véritable goût de cannelle. Plante annuelle, de 30 – 50 cm de hauteur. Très grande résistance aux maladies. Placée entre des plantes de tomates, celles-ci seront protégées des parasites.

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BASILIC CITRON

3,00

Plante annuelle originaire de l’Inde, de 30 – 50 cm de hauteur, aux feuilles fraîchement parfumées au citron. Idéal pour assaisonner et parfumer salades, viandes, pâtes et sauces. CULTIVO: Exposition ensoleillée, terrains drainés, arrosages fréquents.

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BASILIC DARK OPAL

3,00

Variété à feuillage pourpre, très aromatique. Plante annuelle, de 30 – 50 cm de hauteur, grandes feuilles. Floraison couleur rose foncé.

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BASILIC FIN VERT

3,00

Labiée. Plante de couleur vert intense, annuelle, très ramifiée, aux fleurs réunies en épi. Aromatique très connue et utilisée comme condiment en salades, infusions, etc. Se cultive en terre normale de jardin. Climat: grand pouvoir d’adaptation.

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Basilic THAI

3,00

Aussi nommé Basilic sacré. Plante annuelle de 40-60 cm de hauteur et fleurs de couleur mauve. Son feuillage très parfumé a une saveur douce et piquante aux arômes d’anis, réglisse et cannelle. Très appréciée en cuisine orientale pour aromatiser toute sorte de plats.

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BÉGONIA

3,00

Les fleurs aux couleurs vives ont une délicieuse saveur légère et citronnée et une texture croquante. Utilisez les pétales coupés comme garniture sur les salades et les sandwiches ou trempez les pétales entiers dans du yaourt aromatisé et servez-les en apéritif.

Seuls les pétales tubéreux du bégonia sont comestibles. Les pétales contiennent de l’acide oxalique et ne doivent donc être consommés qu’avec modération.

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BÉGONIA SEMPERFLORENS VARIÉE

3,00

Plante herbacée persistante à tiges charnues et ramifiées,
et aux fleurs en cyme axillaires. On le cultive principalement en pot et aussi pour la fleur coupée
avec ses feuilles, pour petits bouquets.

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BELLE DE JOUR VARIÉE

3,00

Convolvulaceae. Plante herbacée annuelle, très vigoureuse, aux feuilles lancéolées de couleur
vert intense et aux fleurs en clochette aux couleurs très gaies et variées. On l’utilise pour la formation de groupes de
couleurs dans les jardins et aussi dans l’ornementation de terrasses dans des jardinières, etc.

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BELLE DE NUIT VARIÉE

3,00

Nyctaginacée. Plante herbacée annuelle aux feuilles opposées, de forme ovale acuminée,
sessiles, aux fleurs très belles et voyantes qui s’ouvrent la nuit.

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BIGNONIA JAUNE

3,00

Arbuste pérenne de la famille des Bignoniacées. Feuilles composées de 5 – 13 folioles. Fleurs jaunes en
forme d’entonnoir. Climat doux. Supporte de légères gelées (-2ºC). Sols bien drainés, riches et frais.

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BLEUET

3,00

Ces fleurs attrayantes ne sont pas parfumées, mais ont une saveur sucrée à épicée semblable à celle du clou de girofle. Elles sont idéales pour être mélangées à d’autres fleurs afin d’obtenir un confetti attrayant à saupoudrer sur les salades, les omelettes et les plats de pâtes. Vous pouvez aussi les utiliser seuls comme garniture colorée.

Lavez et séchez-les délicatement en les plongeant dans un bol d’eau et en les agitant doucement.

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BOURRACHE

3,00

Plante annuelle d’environ 40 cm de hauteur, très velue, à feuilles rêches et âpres et fleurs bleues en grappe. Très utilisée en pharmacopée. En médecine douce, elle est utilisée comme purgatif, contre la goutte et le rhumatisme.

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